La nouvelle année à Annecy

Les fêtes sont terminés, les décorations ont retrouvé les cartons et une nouvelle année a commencé avec de nouvelles résolutions.

Mais avant de parler de 2015, petit bilan de l’année écoulée. L’année 2014 est plus que positif : un travail que j’adore, une formation validée, et la création de ce blog. Pour terminer cette année un dîner en tête à tête avec mon chéri dans un super restaurant sur Annecy : La Ciboulette.

Le restaurant appartient au Chef George Paccard et sa femme. Il a ouvert ses portes en 1986 et a été récompensé d’une étoile en 2007. Nous avons découvert le restaurant un peu par hasard en cherchant à la dernière minute un endroit où passer notre nouvel an. Nous avons eu de la chance d’avoir une table.

Le repas était plus que délicieux. Des plats plus succulents les uns que les autres. Le tout servi dans un merveilleux cadre. Voici le repas en quelques images.

St Jaques shizo et citron caviar...

St Jaques shizo et citron caviar…

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dessert chocolat

Le repas s’est terminé pour les douze coups de minuit, et par le vœux des autres clients présents. L’occasion de discuter et d’échanger quelques bonnes adresses de la région. Et c’est parti pour une nouvelle année pleine de bonnes résolutions.

Quoi qu’il en soit pour vous je vous souhaite une excellente année !